职位描述
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岗位职责:
1、负责处理厨房的运作;
2、负责制订厨房的各种工作计划;
3、对厨房的出品、质量和食品成本承担重要的责任;
4、督导厨房各分部主厨对食品原料的管理,使所有食品始终符合标准食谱规定的数量或份量,合理地控制食品成本;
任职资格:
1、年龄三十岁以上,高中以上学历,身体健康、精力充沛,男性优先。
2、具有强烈的责任心。
3、拥有较高的烹饪技术,了解和熟悉食品材料的产地、规格、质量、一般进货价
工作时间:员工一日三餐,其他时间自由支配。本地人优先。
工作地点
地址:兰州城关区
求职提示:用人单位发布虚假招聘信息,或以任何名义向求职者收取财物(如体检费、置装费、押金、服装费、培训费、身份证、毕业证等),均涉嫌违法,请求职者务必提高警惕。
职位发布者
HR
兰州新区亚东快捷酒店
- 旅游·酒店·餐饮服务
- 21-50人
- 私营·民营企业
- 兰州新区中川镇商贸一条街南侧玫瑰小镇斜对面