职位描述
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岗位职责:
1、负责公司老板宴会餐菜品加工与制作,按时保质及时出餐;
2、负责饮食卫生、厨房环境卫生,定期开展各项杀毒工作;
3、合理控制厨房成本,按规操作各类厨房设备、注重安全;
4、协助采购部门负责食材采购及食材验收、厨房各类用品用具的存放。
5、领导安排的其它工作内容。
职位要求:
1、30-45岁(优秀者年龄可放宽),有2年以上宴会餐食堂厨师工作经验;
2、身体健康,能吃苦耐劳,有健康证优先;
3、具备良好的沟通能力、有团队协作精神;
4、精通燕、鲍、翅、龙虾等高端精品菜式的制作;
5、菜品色、香、味俱全,擅长各类画盘、摆盘、雕刻等技艺;
6、具备新、特菜式的研发能力。
工作地点
地址:武汉东西湖区武汉-东西湖区天龙钢构


职位发布者
HR
迪斯科化工集团股份有限公司

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农/林/牧/渔
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500-999人
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公司性质未知
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将军路街宏图大道迪斯科大厦